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Visite à la ferme : La ferme des Bichet

Elevage d'un troupeau de vaches de race à viande limousine

Présentation

"Venez visiter ma ferme sur les balcons de Belledonne ! Installé à Revel (à 30 minutes de Grenoble) depuis 2011, l'exploitation est dans la famille depuis plusieurs générations ! Mon troupeau est à taille humaine (35 vaches), ce qui me permet d'être près de mes bêtes. J'ai choisi la race Limousine qui s'adapte bien à nos montagnes et donne une belle production de viande. J'ai choisi un mode d'élevage traditionnel de moyenne montagne, et le troupeau est uniquement nourri à l'herbe (et au foin en hiver) pour une viande savoureuse et vraie."
Ludovic

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L'avis Mon Beau Terroir

Des limousines dans les Alpes, c'est peu courant ! Ludovic est un jeune producteur dynamique qui n'hésite pas à aller à la rencontre de ses clients pour mettre en avant son activité à la ferme et sa passion. Un élevage à taille humaine sur les balcons de Belledonne à côté de Grenoble : la bonne combinaison pour la meilleure des entrecôtes ! Amateurs de viande, en famille ou entre amis, ne passez pas à côté de la visite (et de la plancha) proposée par Ludovic !

Les visites-dégustations

Visite de la ferme, découverte du troupeau et dégustation de viande à la plancha

Rendez-vous à Revel à côté de Grenoble pour la visite de la ferme et pour passer du temps avec les vaches. Je vous expliquerai comment je m'occupe des bêtes tout au long de l'année et le soin apporté au bien-être des animaux. Nous passerons ensuite à la dégustation de viande à la plancha : en direct du producteur au consommateur !

4 à 12 pers.

1h00 min

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10€ / adulte

5€ / enfant

Une question ? Contactez-nous au 06.59.06.52.00 ou à [email protected]
Vous représentez un groupe (collectivité, CE, centre aéré) ? Écrivez-nous à [email protected]

Autres informations

Animaux 170b2d040f743f19c43754b9480573e7d52f77171003c04090627f7c6eec3f19 Les animaux sont acceptés

Les produits

Viande de boeuf : entre 10 et 30€ le kilo

  • Différents morceaux à griller, braiser... vendus sous vide piécés (selon disponibilité)

Recettes à base de boeuf : entre 15 et 20€ pour un pot de 900g

  • Boeuf bourguignon en conserve traditionnelle