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Visite à la ferme : L'Herberie

Cueillette et transformation de plantes aromatiques et médicinales

Présentation

"Je vous attends dans la chaine de Belledonne sur les hauteurs du pays d'Allevard, entre Grenoble et Chambéry pour la visite de mon exploitation ! Je me suis lancée en 2010, après un apprentissage de 3 ans à l'Ecole Lyonnaise de Plantes Médicinales. Mon activité consiste à observer, comprendre et apprécier la variété des plantes de notre environnement. Je sélectionne et compose différents assemblages de plantes médicinales et aromatiques pour préparer des tisanes, des sirops, des confits, des macérations solaires, ... ou autres nouveautés suivant mes inspirations ! Venez découvrir en famille ou entre amis les surprises, les saveurs et les bienfaits que recèlent les plantes."
Valentine

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L'avis Mon Beau Terroir

Valentine est passionnée et nous propose des variétés de plantes médicinales et aromatiques sortants de l'ordinaire. Entre Grenoble et Chambéry, la visite vous propose un vrai voyage dans les saveurs et les vertus des plantes !

Les visites-dégustations

Visite et découverte des plantes aromatiques et médicinales

LA SEMAINE DU 21 AOÛT EST LA DERNIÈRE SEMAINE DE VISITE DE LA SAISON, RENDEZ-VOUS EN AVRIL 2018 POUR LE RETOUR DES PLANTES!

A Allevard, entre Grenoble et Chambéry, nous visiterons mon exploitation et je vous expliquerai les différentes variétés et cycles de cultures des plantes. Nous verrons les différentes vertus et méthodes de transformation. Nous passerons ensuite à la dégustation d'une sélection de mes produits. Apprenez autour des plantes en famille ou entre amis !

2 à 20 pers.

1h30 min

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10€ / adulte

5€ / enfant

Une question ? Contactez-nous au 06.59.06.52.00 ou à contact@monbeauterroir.com
Vous représentez un groupe (collectivité, CE, centre aéré) ? Écrivez-nous à groupes@monbeauterroir.com

Autres informations

Animaux 170b2d040f743f19c43754b9480573e7d52f77171003c04090627f7c6eec3f19 Les animaux sont acceptés Bio 66174e815d0796c30ef8883448977f7acfe56385c874b07f5d3bfa4c16ca5f7b Agriculture Biologique

Les produits

Confits de plantes : environ 3€ le pot de 105g

  • Serpolet, Mélisse, Sauge, Sureau, Reine des prés, Menthe verte

Sels aromatisés : environ 4,5€ le pot

  • Ortie, Ail des ours, Menthe poivrée, Livêche, Origan, Laurier, Thym

Sirops : environ 6€ la bouteille de 250 ml

  • Aspérule odorante, Mélisse, Menthe poivrée, Coquelicot, Sureau, Reine des prés, Thym, Lierre terrestre, Pousses de Sapin, Hysope, Thym, Eucalyptus, Serpolet

Pestos : environ 6€ le pot

  • Ail des ours, Oseille, Basilic

Tisanes : environ 6€ le sachet

  • Bonne nuit (Aspérule odorante, Tilleul, Aubépine, Mélisse, Verveine : un mélange à prendre le soir pour faire de beaux rêves), Grand ménage (Pissenlit, Ortie, Frêne, Prêle, Reine des prés: des plantes pour nettoyer votre organisme à chaque changement de saison), Zen, Petit-ventre, Jeune femme, Coup de fouets, ...

Macérations solaires : environ 9€ le flacon de 50 ml

  • Huile au Millepertuis (coups de soleil, brûlures, petites plaies, eczéma, démangeaisons), Huile au Laurier (anti-douleur général), Huile au Millefeuille (jambes lourdes, retour veineux), Huile au calendula (soin de la peau), Huile à l'Arnica (courbatures, coups)