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Visite au domaine : Domaine Saint-Cassin

Producteur de vins de Savoie AOP

Présentation

"Vignerons de père en fils à Desingy (à 40 minutes d'Annecy), la travail de la vigne et du vin a toujours fait partie intégrante de mon quotidien. Sur mon petit domaine viticole de 4,5 ha de l'avant-pays savoyard, je produis 6 AOP (Appellation d'Origine Protégée) de Savoie, dont le Seyssel (une des premières AOP de France). Le domaine viticole est dans la famille depuis les années 60, depuis que mon grand-père a décidé d'arrêter l'élevage de vaches laitières (contrairement à tous ses voisins) pour se spécialiser dans la vigne. Depuis lors, nous pratiquons une culture et une vinification raisonnées avec une volonté constante de s'améliorer. Je pourrais vous expliquer au cours de votre visite pourquoi la conversion en agriculture biologique n'est pas aisée dans la région."
Samuel

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L'avis Mon Beau Terroir

Sous son air un peu réservé, Samuel est un vigneron passionné, regorgeant d’anecdotes historiques autour des vins de Savoie, des appellations, et de son domaine viticole. Ses belles parcelles en coteaux aux portes d'Annecy nous offrent une vue imprenable sur le Jura (et par beau temps sur le sommet du Mont Blanc) ! Une activité à faire entre amis qui vaut le détour !

Les visites-dégustations

Visite du domaine viticole, des vignes et dégustation des vins

Je vous donne rendez-vous chez moi à Desingy (40 minutes d'Annecy) pour rejoindre ensuite les vignes situées à 500 m. Je vous présenterai le travail des vignes et les AOP de Savoie, puis nous retournerons au caveau pour la dégustation de 5 de mes vins.

4 à 12 pers.

2h00 min

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15€ / adulte

0€ / enfant

Visite du domaine viticole, des vignes et accords mets & vins

Je vous donne rendez-vous chez moi à Desingy (40 minutes d'Annecy) pour rejoindre ensuite les vignes situées à 500 m. Je vous présenterai le travail des vignes et les AOP de Savoie, puis nous retournerons au caveau pour la dégustation de 5 de mes vins accompagnés de fromages et charcuteries locales.

4 à 12 pers.

2h00 min

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20€ / adulte

5€ / enfant

Une question ? Contactez-nous au 06.59.06.52.00 ou à [email protected]
Vous représentez un groupe (collectivité, CE, centre aéré) ? Écrivez-nous à [email protected]

Autres informations

Animaux 170b2d040f743f19c43754b9480573e7d52f77171003c04090627f7c6eec3f19 Les animaux sont acceptés

Les produits

Vins : Entre environ 5€ et 8€ la bouteille

  • Roussette de Frangy (blanc), Roussette de Seyssel (blanc), Gamay de Savoie (rouge), Mondeuse de Savoie (rouge), Rosé de Savoie, Crémant de Savoie