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Visite au domaine : Domaine Canard

Domaine familial sur les balcons des crus du Beaujolais !

Présentation

"Mon exploitation s'étend sur 16 ha à côté de Mâcon, sur des appellations Beaujolais Village, Beaujolais Blanc, Fleurie et Morgon. Vignerons de père en fils, j'ai toujours baigné dans la viticulture. Mais je n'ai pas choisi directement le chemin des vignes à la sortie de mes études : j'ai été sportif de haut niveau dans le cyclisme ! J'ai couru pendant 8 ans au vélo club Caladois, avant la consécration et mon passage chez les professionnels en 2013 (chez l'équipe japonaise Bridgestone Anchor). J'ai toujours aimé le métier de vigneron (celui de mes parents), et la reconversion s'est faite naturellement. La maîtrise de la production des raisins, l'élaboration des vins et la commercialisation des bouteilles est un travail complet et difficile, mais tellement enrichissant. Un peu comme le sport de haut niveau finalement !"
Vincent

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L'avis Mon Beau Terroir

Quel plaisir de rencontrer Vincent et son père (son associé) ! Son tempérament de champion issu de son passé de coureur cycliste ressort dans les vignes. Il est toujours prêt à vous expliquer ses derniers essais et innovations pour aboutir à une viticulture plus respectueuse de l'environnement. Et ses vins de qualités ont eux aussi trouvé le chemin de la victoire avec plusieurs médailles à leur actif !

Les visites-dégustations

Visite du domaine viticole : à la découverte du Beaujolais de demain

Venez avec moi à Vauxrenard, à côté de Mâcon, pour une visite des vignes autour de l'exploitation. Je vous expliquerai quelques techniques culturales et différents essais que j'ai menés. Nous irons ensuite dans le cuvage et en cave pour une dégustation de mes vins.

2 à 12 pers.

2h00 min

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17€ / adulte

6€ / enfant

Une question ? Contactez-nous au 06.59.06.52.00 ou à contact@monbeauterroir.com
Vous représentez un groupe (collectivité, CE, centre aéré) ? Écrivez-nous à groupes@monbeauterroir.com

Autres informations

Animaux 170b2d040f743f19c43754b9480573e7d52f77171003c04090627f7c6eec3f19 Les animaux sont acceptés

Les produits

Vins : Entre environ 5€ et 11,5€ la bouteille

  • Beaujolais blanc, beaujolais rosé, beaujolais rouge, fleurie morgon, crémant de bourgogne, rosé pétillant doux