Ferme des Maquis

« "C'est juste au dessus de Grenoble, sur la colline du Murier, que nous produisons des fromages de chèvres biologiques. Notre ferme a été construite par la Métro, la communauté d'agglomération grenobloise, qui partage notre vision: l'agriculture est une activité historique des balcons de Belledonne, elle doit continuer à exister pour le maintien de la vie rurale et l'entretien des terres agricoles. Cela nous permet aussi et surtout, avec la complicité de notre troupeau de 60 chèvres de race Alpine Chamoisée de vous proposer nos différents fromages en agriculture biologique : le frais, le moelleux, le crémeux, le coeur tendre... Venez visiter notre ferme pour une activité originale en famille ou entre amis !" Céline, François et Anna »
François

Les produits de mon exploitation

    • Fromages de chèvre : fromages ronds de divers stades d'affinage (frais, moelleux, crémeux, coeur tendre, mi-sec, sec) et parfumés au fil des saisons des saveurs du jardin (ail des ours, sarriette et thym, aromates), bûches (environ 4,00€, selon saison et disponibilité, cendrés, briquette (environ 4,80€, selon saison et disponibilité, tomme de chèvre
    • Produits laitiers : faisselle (environ 3,40€, selon saison et disponibilité), cabreta (feta de chèvre, environ 4,80€, selon saison et disponibilité), yaourts et crèmes dessert au chocolat."

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