Ferme de Lorette

« "C'est à Thônes, à 30 minutes d'Annecy, que nous transformons le lait de nos 70 vaches directement à la ferme. En zone AOP (Appellation d'Origine Protégée) Reblochon fermier, nous fabriquons quotidiennement ce fromage incontournable de notre terroir. Curieux et gourmands, nous aimons aussi innover pour le plus grand plaisir de nos papilles et des vôtres ! Coin de montagne, Coin cendré, Tomme à l'ail ou au cumin, et la mythique Tomme de Beauregard dont nous avons le secret ! Nous vous invitons à venir les découvrir en famille ou entre amis directement sur le lieu de production qui varie en fonction des saisons (sur le plateau de Beauregard de fin mai à fin septembre, à Glapigny le reste de l'année)." »
Yves

Les produits de mon exploitation

    • Reblochon : Reblochon fermier (environ 6€/pièce), Petit reblochon fermier (environ 4€/pièce),
    • Tomme : Tomme de Beauregard (environ 14,10€/kg), Tomme fermière (environ 11,90€/kg), Tomme blanche grande (environ 5,20€/pièce), Tomme blanche petite ( environ 3,20€/pièce), Faisselles (environ 3,90€/pièce).

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