Ferme de la Vie Plaine

« "Rejoignez-nous à Pinsot (entre Grenoble et Chambéry, près d'Allevard) à 1300m d'altitude sur les hauteurs de Belledonne pour visiter notre ferme et rencontrer nos 70 chèvres. De race "chèvres de Savoie", elles sont bien adaptées à l'altitude et aux pentes de la ferme. Elles produisent moins de lait que les autres races, mais il est plus riche et nous permet de fabriquer le fromage que nous aimons. Installés depuis déjà 3 ans, nous produisons différents types de fromages allant du fromage de chèvre au "Praillet doux" en passant par la "Broussotine" et le "Bellodochon". Venez visiter notre ferme (en famille ou entre amis) et déguster nos produits dans l'atmosphère des hauteurs de la vallée du Haut Bréda." Matthieu »
Matthieu

Les produits de mon exploitation

    • Différents fromages de chèvre dont: Le "Praillet doux" (fromage enveloppé dans des feuilles de châtaigniers), La " Broussotine " (à déguster sucrée ou salée), Le Petit Bréda aux milles saveurs, le Capricéa (fromage cerclé d'écorce d'épicéa), le Belledochon (type reblochon) et le Pinsotin (Yaourt fermier)

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