Domaine de Margès

« "C'est au coeur de la Drôme des Collines, au nord de Valence que nous avons planté notre première truffière en 2003. Après avoir produit des fruits pendant plusieurs années, puis développé notre marque ainsi qu'une usine de production de jus de fruits de qualité jusqu'à la fin des années 1990 nous avons ensuite réorienté notre exploitation. Nous avons aujourd'hui 3 truffières qui s'étendent sur des terrains ensoleillés et verdoyants, plantés de chênes et de noisetiers notamment, arbres propices au développement de la truffe. Nous travaillons avec notre fidèle chien truffier Gaspard. Nous nous réjouissons de vous faire partager notre histoire et celle de cette petite pépite noire, mystérieuse, envoutante mais bien souvent méconnue !" Edouard et Sabine »
Edouard

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    • Truffes : selon disponibilité

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