Qui sommes-nous ?

 

Tout est parti d’un groupe d’amis et de Thomas Graffin et Antoine Laudet, les deux co-fondateurs, tout deux passés par des écoles d’agronomie et d’agriculture.
En tant que professionnels et amateurs du monde agricole, nous étions régulièrement sollicités par proches et amis à la recherche d’une ferme pouvant les accueillir pour une visite dégustation: « connais-tu une exploitation qui fait du fromage pour aller découvrir la fabrication? » « un apiculteur prêt à nous expliquer son métier? » « un bon vigneron pour une dégustation dans les vignes? »…

Pas facile de trouver une exploitation qui reçoit et qui est disponible au bon moment.

Sur la route...

Après avoir confirmé par une étude approfondie auprès de plusieurs centaines d’amateurs ce constat: « simplifiez-nous l’accès aux fermes », nous sommes partis sur la route rencontrer 45 producteurs de trois régions pour mieux comprendre comment était géré l’accueil à la ferme. Le constat était clair: la plupart souhaitent développer l’accueil à la ferme à condition que cela soit simple pour eux et qu’ils n’aient pas à gérer la partie communication/réservation. De plus, le temps des producteurs a de la valeur et doit-être rémunéré quand ils font des visites ! D’un côté des personnes en attente de visites et d’expérience, de l’autre des producteurs en attente de service: on tenait notre concept !

Pratique et équitable

Après de belles rencontres, de nombreuses dégustations et pas mal de travail, le réseau était créé !

Vous-localisez autour de vous les producteurs sélectionnés de votre choix (parmi tout type de productions: fromage, vin, miel, safran, foie-gras…) et réservez directement en ligne les visites-dégustations proposées. Les producteurs vous attendent! Ils seront de plus en plus nombreux. Les producteurs sont sélectionnés par Mon Beau Terroir. Les producteurs sont avant tout producteurs et ils s’engagent sur la Charte Mon Beau Terroir au sujet de leur production et de la qualité de leur accueil.

Ce en quoi nous croyons

Nous croyons que les producteurs ont de magnifiques savoir-faire que trop peu connaissent. Nous croyons donc que c'est important d'aller à la rencontre des producteurs et prendre conscience de la chance que nous avons d'avoir un terroir si riche ! Nous croyons qu'il n'est pas suffisant de savoir d'où viennent les produits que l'on consomme mais qu'il faut aller voir d'où ils viennent, et surtout qui les fabrique. Nous croyons que le temps des producteurs a de la valeur. Nous croyons donc qu'un producteur qui fait découvrir son exploitation en s'appliquant à faire vivre une belle expérience à ses visiteurs et à leur faire déguster ses produits doit être rémunéré pour cela. C'est la base d'un échange équitable et savoureux ! Nous croyons donc qu'ainsi, amateurs du terroir et producteurs trouvent les conditions pratiques pour de beaux échanges, afin que se vive le terroir !

 

 

Ils nous accompagnent pour nous aider à développer Mon Beau Terroir

Welcome City Lab

Le Village by CA Atlantique Vendée

Moovjee

Station F

Incubateur HEC

Invivo Quest

 

Trouver une visite à la ferme