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Safari nocturne dans un élevage d'escargots

Photos de la visite

  • 1h30

  • Sassenage

Description de la visite

Je vous attends à Sassenage à côté de Grenoble pour la visite de la ferme et pour vous expliquer le fonctionnement d'un élevage d'escargots. Pour l'apéritif, nous dégusterons différents produits de l'exploitation (escargots coquilles ou en chouquette, escargotine,... ) accompagnés d'un verre de blanc ou de rosé en attendant que les escargots sortent se nourrir. Nous pourrons alors observer des milliers d'escargots envahir les planches pour un safari hélicicole (presque) nocturne ! Un spectacle inédit à partager en famille ou entre amis.

Infos pratiques sur la visite :

Notre activité nécessite un minimum de 4 personnes pour avoir lieu au tarif indiqué.
S’il n’y a pas suffisamment d’inscrits la visite sera annulée et nous pourrons convenir d'une nouvelle date ou bien vous pourrez être remboursé intégralement.

Caractéristiques

Types de produits
  • Escargots

Politique d’annulation : Flexible

  • 100% remboursé si annulation effectuée plus de 1 jour avant le début de la réservation
  • 0% remboursé si annulation effectuée entre 1 jour et le début de la réservation
« "Venez visiter mon exploitation au pied du Vercors, à côté de Grenoble ! Je ne suis pas issu du monde agricole, mais ma rencontre avec Martine, l'ancienne exploitante de la ferme, a été un déclic. Grâce à sa patience, son sens du partage et ma volonté, je suis à présent un héliciculteur bien occupé ! J'ai maintenu la certification bio car c'est le sens que je voulais donner à cette activité. Je suis de près les escargots, des naissains à l'apparition de la casquette. C'est une activité exigeante, mais c'est le prix à payer pour obtenir un produit de qualité. Venez déguster mes produits en famille ou entre amis et partager le savoir-faire d'un héliciculteur." Olivier »
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Les produits de mon exploitation :

  • Escargots (environ 8€ la douzaine, selon disponibilité) : escargots en coquille à la bourguignonne
  • Bocaux d'escargots au court bouillon (entre environ 10 et 20€/pot, selon disponibilité): différentes tailles de pots
  • Escargots en chouquette à la bourguignonne (selon disponibilité)
  • Préparation à base d'escargots (environ 8€ le pot, selon disponibilité) : Escargotine

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Localisation de la visite

Calendrier des visites

  • Code couleur des prix : 18 ans+, 13-18 ans, 4-12 ans, 0-3 ans

  • Disponible
  • Indisponible
  • Une visite confirmée